Edirneli Şekerlemeciler Bayram Sofralarını Osmanlı Mirası Lezzetlerle Tatlandırıyor

Edirne’de bulunan şekerlemeciler, Ramazan Bayramı öncesi badem ezmesi, Kavala kurabiyesi ve lokum gibi Osmanlı mirası lezzetlere talebin artması üzerine çalışmalarını hızlandırdı. Geleneksel tatların yanı sıra yeni tatlar da üreten şekerlemeciler, Edirne’nin kültürel ve gastronomik değerlerini yaşatmayı hedefliyor. Üretim kapasitelerini iki katına çıkaran şekerlemeciler, bayram tatili için şehir dışından gelen ziyaretçilere ve Edirne’den farklı illere giden vatandaşlara tarihi lezzetleri sunmayı amaçlıyor.